Taoyuan Bitter Orange Tea Ale
「酸柑茶」有客家人勤儉持物的美德。利用拜拜完的虎頭柑,加入茶葉壓製,歷經九蒸九晒,才能完成台灣唯一的壓緊茶。因為不捨客家傳統技藝失傳, 身為客家人的釀酒師,將酸柑茶釀成啤酒。溫潤醇厚的柑橘及茶葉香味,和ALE的麥芽焦甜味一拍即合,豐富的口感,讓人有無限的想像。客家傳統的智慧，一定要有人傳承。Ho Siid!

DB 精釀啤酒
引進全套歐洲釀造設備，堅持使用高品質德國麥芽，1516年純釀工法，台灣精釀啤酒的夢工廠，客製化啤酒生產中心。

20多年的釀酒經驗打造台灣精釀啤酒夢工埸（日本朝日新聞報導指出），是世界啤酒專業大賽的常勝軍，累計獲得包括WBA,IBC,ABC,ABA,CCBA等比賽奬項50多項。在2014WBA和2018WBA獲得Would BEST大奬，併且在WCA2018榮獲唯一來自亞洲的氣泡酒大奬。

2016年開始，為了推廣台灣的農產品和水果等，讓台灣小農有更穩定的收入。陸續推出臺灣系列精釀啤酒，使用台灣小麥、玉米、水果和咖啡及馬告等農產品，目前推出的有台北熊讚蜂蜜啤酒、新北馬告啤酒、桃園酸柑茶啤酒、苗栗草莓啤酒及雲林咖啡啤酒，其中草莓啤酒和咖啡啤酒分別榮獲2018WBA和2017IBC的大奬，讓世界看到台灣也有頂級的啤酒。